お弁当にも◎簡単厚揚げのめんつゆマヨ炒め

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

お弁当のおかずになる厚揚げレシピを考えました!マヨネーズでふっくら仕上がりです★
このレシピの生い立ち
キユーピー マヨネーズのモニターになったので作りました♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. キユーピー マヨネーズ 大さじ1
  3. スイートコーン 大さじ4
  4. めんつゆ(濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは1.5~2センチ幅の角切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを中火で熱し、(1)をこんがり炒める。

  3. 3

    (2)にスイートコーンを加えて炒め、フライパンの鍋はだからめんつゆを入れてさっと炒める。

  4. 4

    厚揚げに焼き色が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆは鍋はだから入れ、炒めて焦げ過ぎ内容に注意してください。

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レシピ作者

FKbaby
FKbaby @cook_40062418
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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