アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすく切って塩、黒胡椒を少々かける。
- 2
レタスは食べやすく手でちぎる。
ぶなしめじは手でたべやすくさく。 - 3
フライパンにバターを熱して厚揚げを両面焼いて焼き色がついたらぶなしめじと酒を入れて炒める。
- 4
しめじに火が通ったらレタスを入れてサッと炒め、明太子も入れて炒める。
- 5
明太子がお好みの加減まで火が通ったらマヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせたら完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズがお好きな方は増やしても○です!(^^)!
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