おかひじきと厚揚げのつゆマヨ炒め

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あぶきち
あぶきち @cook_40082263

めんつゆとマヨネーズで炒めるだけなので簡単です。おかひじきのシャキシャキ感が最高♪子供も大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
おかひじきの食感が大好きで。。。(^^)

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材料

４人分
  1. おかひじき １袋
  2. 厚揚げ １ﾊﾟｯｸ
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. めんつゆ（濃縮ﾀｲﾌﾟ） 大さじ１

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、マヨネーズ大さじ１をいれ、１の厚揚げを入れて両面に焼き目がつくくらい焼く。

  3. 3

    ２に洗ったおかひじきをいれ、しんなりするまで炒め合わせる。

  4. 4

    ３にめんつゆ大さじ１を入れて軽く炒めて味を絡めてできあがり。

コツ・ポイント

簡単なのでとくにないです。(^^;)

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レシピ作者

あぶきち
あぶきち @cook_40082263
に公開
簡単で楽しいﾚｼﾋﾟがいっぱいのｃｏｏｋｐａｄが大好きです♪育ち盛りの子供がいるので、子供中心のメニューになりがちの毎日ですが、みなさんの美味しいﾚｼﾋﾟのおかげで毎日助かってま～す(o^∇^o)ﾉ
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