簡単★ズッキーニとしめじのマヨ炒め

もかっちょ
もかっちょ @cook_40045859

ズッキーニとしめじとトマトをマヨネーズで炒めました♡マヨのこくと酸味が加わり味わい深い仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
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簡単で美味しいレシピを考えました~

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. しめじ 1/2袋
  3. トマト 1個
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  5. 適量
  6. 醤油 適量
  7. かつおぶし 一袋

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、しめじ、トマトは一口大の大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ油が溶けてきたら野菜を入れて炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら塩醤油で味を整える。火を止めてからかつおぶしを加え軽く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を切ってマヨネーズで炒めるだけ♪

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レシピ作者

もかっちょ
もかっちょ @cook_40045859
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まだまだ新米です!料理は好きですが上手いかは・・・?(笑)宜しくお願いいたします。
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