つわり♡きゅうりとえのき☆簡単ゴマ酢あえ
mama912 @cook_40128053
妊娠つわり応援♡酢の物で疲労回復、乗り越えましょ。暑い日はさっぱりと酢の物で。かんたん酢を使い時短あと一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
産院の給食で食べた思い出しメニュー。パパッと作って、夏は暑いキッチンから解放。
アプリでひらく作り方
- 1
いしずきを切り落としてから半分に切り、ざるに入れて全体にざっと水を流しかける。
-
- 2
キュウリを千切りにする
-
- 3
なくてもOK
にんじんは薄切りの後、千切り。ラップをかけて1分レンチン。冷ましておく。 -
- 4
えのきを耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、2分レンチン。冷ましておく。
- 5
かんたん酢、すりごまをよく混ぜる合わせる
- 6
⑤で合わせた酢に、冷めたえのきの水気を軽く絞り、きゅうり、にんじんを加え合えたら完成
- 7
2017.7.11検索キーワード
初(^^)お披露目翌日ランクインありがとうございます -
コツ・ポイント
特にありません。酸味が足りない時は普通の穀物酢を少量たしてください。夏場は冷やして食べてください
リアクション
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