めかぶときゅうりの簡単酢の物
remies @smile_remies_kitchen
もう一品欲しいとき。夏を乗り切るために、酢をとりたい！ので、超簡単酢の物。
めかぶの栄養いただきます！
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい日に、めかぶの酢の物にきゅうりを入れて、めかぶの酢の物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスします。
- 2
スライスしたきゅうりをボールに入れ、塩をふり、よく揉みます。
- 3
きゅうりを水でさっと洗い、よく絞ります。
- 4
めかぶのパックをタレごとボールにあけ，３のきゅうりを加え，よく混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
きゅうりは、薄くスライスすれば、塩もみしなくても、食感のよい酢の物になります。
めかぶはネバネバ成分で免疫力アップ！そして血液をサラサラにして代謝もアップ。良い食材ですね。
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