アプリでひらく作り方
- 1
生食用わかめを適当な大きさに切ってボールに入れてきゅうりは薄くスライスして塩揉みする
- 2
きゅうりを5～10分そのままにして水気を絞る、玉ねぎをスライスして冷水につける(5～10分)水気を切ってボールに入れる
- 3
塩揉みしてる間に合わせ酢を作る
- 4
②にちりめんを入れて③の合わせ酢を入れ混ぜ合わせる
コツ・ポイント
合わせ酢は好みで量を変えて下さい
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