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- 1
ネギを半分に切る。半分は白髪ねぎ。もう半分は普通に斜めに切る。
- 2
玉ねぎをなるべく薄く切る。
- 3
フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎと白髪ねぎを敷いてその上にシャケを載せる。
- 4
上にななめ切りのネギを載せて、ガラムマサラを適量かける。
- 5
バターを4つ角に置き、ホイルで包み込んで中火で5〜6分焼く。
- 6
蒸気が出てきたら弱火にして10分ほど蒸らす。
- 7
完成です。動画でも紹介しているので是非お願いします。https://youtu.be/X_j_Z3tXsDo
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