シェフ直伝!めんつゆ栗ご飯の黄金比率

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

秋ですねぇ!栗ですねぇ!栗ご飯ですねぇ!めんつゆを使った、簡単な醤油味の栗ご飯はいかがですか?おこげもできますよ!

このレシピの生い立ち
やっとたどりついた、黄金比率!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 20粒くらい
  2. お米 2合
  3. めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米はといで、ザルにあけておきます!

  2. 2

    旬ですね~!ほっくりがたまらんですね!

  3. 3

    栗を剥きます!頑張って剥いてね!オススメはぬるま湯につけておくor熱湯で3分茹でたり!手を切らないように注意して!

  4. 4

    お米を釜に入れて、調味料を入れます。それから、水を2合の目盛りまで入れます!

  5. 5

    あれば出し昆布も入れて。栗を入れてスイッチオン!

  6. 6

    炊き上がりました!栗の香りがたまらん!

  7. 7

    ごまが合うかな?おこげも出来て、美味いよこれ!

  8. 8

    H24年10月11日つくれぽ10人達成し話題入りしました!作ってくださった皆様Thanks!

  9. 9

    H25年10月21日『炊き込みご飯』カテゴリ登録いただきました!Thanks!

  10. 10

    シェフが教える!誰でも炊ける簡単な栗ご飯(塩味)レシピID:17726803もご覧ください。「栗ご飯」検索で1位です。

  11. 11

    H26年9月27日つくれぽ100人達成しました!みなさまThanks!

  12. 12

    美味しいさんまご飯は、レシピID:17761539をご覧ください。

  13. 13

    令和元年9月17日クックパッドニュースに掲載されました!Thanks!

コツ・ポイント

ないんじゃね?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
もっと読む

似たレシピ