ふわふわとろ〜！とろろ入りチーズオムレツ
河埜玲子 @cook_40043072
とろろ芋を入れるだけで、ふわふわとろとろ新食感のチーズオムレツが！自然な甘味も加わります！
このレシピの生い立ち
お好み焼きから連想して作ってみました。とってもおいしくてびっくりです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいてすり下ろす。
- 2
卵を割りほぐして、他の材料を入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、２を流し入れぐるぐる箸でかき混ぜながら端によせて形作る。
- 4
半熟ぐらいで火を止めてお皿にもりつける。
コツ・ポイント
長芋が入るだけで、ふわふわでとろとろのオムレツが簡単にできます。チーズとの相性もバッチリです。
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