ぶりの照り焼き
Flou @cook_40115847
たれがよく絡んで美味しいです♪
2012/9/12 話題入りしました☆ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
魚を好んで食べない夫。好きな味付けにしたら食べてくれるかと思い作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせておく
- 2
フライパンに油を薄くひき、中火でしっかり焼き色がつくまで両面焼く
-
- 3
ぶりが焼けたところで1を入れ、フライパンを動かしながらたれを絡める
-
- 4
たれが多少残っているところで火を止め出来上がり
-
コツ・ポイント
ぶりから油が出てきたら、キッチンペーパー等で余分な油を拭き取ったほうが全体的にたれが絡みやすいです☆
リアクション
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