野菜は全部溶かしてしまうので
全てめちゃくちゃ細かくします
フードプロセッサーがあれば
ペーストにしても◎

サラダ油を鍋に引いて
全ての野菜を入れ少しだけ炒めます

水.コンソメスープの素を入れて
中火で野菜が消えて無くなるまで煮る。

焦げないように具を潰しながら混ぜてください

ヨーグルトとお肉を入れて
また30分中火〜弱火

しっかり火を通します

一度火を止めて
市販のカレールーと味噌を入れます。

※写真のカレーで使ったルーは
S &B ゴールデンカレー中辛です

ルーと味噌を溶かしきったら弱火で10分

しっかりと混ぜたら完成！