韓国風野菜炒め♡

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ちゃこ28
ちゃこ28 @cook_40243783

野菜を美味しく手軽に摂ろう。
味が濃い目なのでビールに最適！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものだけで作りました。ご飯もお酒もすすみます。

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材料

二人前
  1. 豚肉(カレー用) 160g
  2. 長ネギ 1本
  3. ニラ １束
  4. 万能ネギ、モヤシ、キャベツ、人参など 適量
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. キムチ ８０g
  9. マヨネーズ 適量
  10. 牛角韓国ドレッシング 大さじ1.5くらい
  11. ニンニクチューブ 適量

作り方

  1. 1

    肉、野菜全て炒めます。

  2. 2

    肉に焦げ目がつき、野菜がしんなりしてきたら塩コショウ、醤油、キムチ、ニンニク、豆板醤、マヨネーズを順々にいれます。

コツ・ポイント

アレンジがいくらでもきく一品です。

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ちゃこ28
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