ワカメのあっさりスープ♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793
ミョウガが隠し味♪
爽やかスープだよ〜旨旨(^^)／~~~
このレシピの生い立ち
美味しそうな生ワカメが店頭に並んでいたのでスープにしたよ〜♡
朝食のパンにも会うよ〜♪
ミョウガがサッパリでGOOD！
アプリでひらく作り方
- 1
生ワカメをサッと湯がいて食べ易い大きさにカットする。
- 2
鍋に水を入れてワカメを入れて一煮立ちしたらえのき、豚バラ肉を入れる。
- 3
うどん出汁の素をお好みで入れてミョウガを入れたら完成！
コツ・ポイント
うどん出汁の素は液体タイプを使ってます。
無ければ醤油、みりん、酒、本だしで自分好みで味付けしてね。
器に盛り付けてコショウを振りかけて召し上がれ♡
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