材料2つで簡単!さつまいもと梅のきんとん

たっぷりたまご
たっぷりたまご @cook_40093219

離乳食用のさつまいもの裏ごしを使って、簡単&失敗なしのきんとんを作りました。
このレシピの生い立ち
栗が苦手な人でも食べやすいように、梅の甘露煮を使いました。爽やかな甘みと酸味です。

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材料

8個分
  1. さつまいもの裏ごし 240g
  2. 梅の甘露煮 1瓶

作り方

  1. 1

    さつまいもの裏ごしは解凍してボウルに入れ、味をみながら梅の甘露煮の汁を入れていく。

  2. 2

    ラップにさつまいもを取り、梅の実を入れて包む。

コツ・ポイント

ラップで包むときは、さつまいも(約15g)→梅の実→さつまいも(約15g)の順で包むと早いです。

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たっぷりたまご
たっぷりたまご @cook_40093219
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