しらすのくぎ煮(佃煮)とカリカリ大豆和え
ぴろぱんだ @cook_40223610
味付けはくぎ煮におまかせです
このレシピの生い立ち
たくさんくぎ煮を頂いたので、ご飯に乗せる以外の食べ方はないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆の水気をキッチンペーパーでしっかり取る
- 2
ビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油を熱し、カリカリに焼く
- 4
火を止め、くぎ煮と和える
コツ・ポイント
大豆を焼く時は衣がはがれやすいのであまり触らず、フライパンをゆすって下さい。
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