☆感動の八宝菜☆
みーみん♪ @cook_40244122
ご飯にかけて中華丼にしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているけど、すごく美味しくできたので、分量を測りました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は2cmに野菜は適当な大きさに切る。
☆と○を混ぜておく。 - 2
フライパンを弱火にかけ、ごま油・にんにく・しょうがを入れる。
- 3
香りがたったら、豚肉を入れ塩こしょうをする。人参を入れ中火で良く火を通す。
- 4
玉ねぎ、白菜を入れ強火で炒める。ほうれん草とシーフードミックスを入れて混ぜる。
- 5
☆を入れて沸騰してから2分程煮込む。
塩こしょうで味を整える。 - 6
火を止めて○を入れて混ぜる。
もう一度火にかけてとろみを出す。
コツ・ポイント
チューブのしょうがは美味しくないので、ちゃんとすり下ろしましょう。にんにくはチューブでも大丈夫です。ほのかに香るくらいの量にします。
リアクション
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