必見!ミニトマトを薄く切る方法

カオリ。
カオリ。 @cook_40243571

サラダのトッピング、ちらし寿司などに、薄く切ったミニトマトを散りばめるとオシャレ感が出るのでおススメです!
このレシピの生い立ち
水玉ちらし寿司を作る時、ミニトマトがなかなか薄く切れなかったので試してみました!

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材料

作り方

  1. 1

    ステーキナイフで小刻みに動かしながら切ると、薄く綺麗に切れます◎

コツ・ポイント

画像のステーキナイフとフォークのセットはセリアで購入したものです。柔らかくなり始めたミニトマトは、尖ってる刃先で、ミニトマトの表面に傷をつけるようにし、そこから切ると綺麗に切れますよ◎

リアクション

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レシピ作者

カオリ。
カオリ。 @cook_40243571
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Instagramにpostしてるレシピを少しずつまとめ始めました。主にお弁当おかず、おうちごはん、常備菜など。◇掲載情報◇・毎日新聞・日経MJ・ラクしておいしい!みんなのおべんとう/扶桑社・わたしたちのお弁当/マイナビ出版・ELLE gourmet など【 Instagram ID:nena.rio.obento 】
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