お手軽野菜炒め

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Rin☆Sami
Rin☆Sami @cook_40156136

ご飯がすすむ簡単野菜炒め♪
このレシピの生い立ち
シャンタンのクックモニターに当選したので作ってみました(^-^)

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材料

2人分
  1. 豚肉(こまぎれ) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. 舞茸 1/2パック
  5. シャンタン 大さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩、コショウ 少々
  8. サラダ油 大さじ1/2
  9. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    野菜、肉、舞茸を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひいて、肉、野菜、舞茸の順に炒める。

  3. 3

    調味料を入れ更に炒める。

  4. 4

    最後にごま油で香り付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

コツがいらないぐらい簡単です。

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レシピ作者

Rin☆Sami
Rin☆Sami @cook_40156136
に公開
息子を子育て中の新米ママです。家庭料理からおつまみメニューを中心にupして行きます。よろしくお願いします(^-^)
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