大根の葉と鯖缶の炒め煮イワシ缶でも〜
舞依ちゅん @cook_40053144
骨まで食べれる栄養満点〜
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きの大根を頂いたので手軽な材料で炒めました
葉っぱ第2弾
第1弾大根の葉とちくわのピリッと炒めIレピD:5446647
アプリでひらく作り方
- 1
大根、大根の葉をキレイに洗って水気をとって大根の皮をピラーで取り、葉、皮を数cm(1〜2cm)に切ります
- 2
ごま油で葉っぱ、皮、塩を炒めしんなりしたら汁ごと鯖缶を入れ崩しながら炒め醤油を鍋肌にたらし香りがするまで炒め
- 3
容器に盛り付けいりごまをかける
コツ・ポイント
☆*ﾟイワシ缶の骨が気になるようでしたらはずしてOK
☆*ﾟ強火で炒める
リアクション
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