ねぎたっぷりさっぱり味噌マヨ焼きそば♪
さとこぱんたーに @cook_40053413
ふっかちゃんでおなじみの深谷ねぎを定番ねぎ味噌でサッパリ塩噌味の焼きそばを作りました♪美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
サッパリした感じのねぎ味噌焼きそばを食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
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マルちゃん塩焼そば♪
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豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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ビニール袋に豚肉・味噌・マヨネーズ・レモン汁・付属の焼きそばソースの粉も入れてモミモミしてしばらく放置します。
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冷蔵庫で２０分～好きなだけ放置します♪半日から１日でもOK♪
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今回白い部分をメインで使用しました。青の部分もいれてピリ辛でも美味しいです。ねぎを斜め切りにします。
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フライパンにごま油を引き豚肉から焼き火がとおってきたらねぎをいれます。
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豚肉をいれていたビニールにまだタレが付いてるのでそばをいれてモミモミします。※ほぐれるので焼きやすい。
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フライパンに麺を入れて炒めたらできあがり。
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お皿に盛りつけたらできあがり。
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コツ・ポイント
うっかりしてると焦げやすいので焦げすぎ注意☆
お肉はたっぷりにしてあります、量はお好みで。
※お肉をいれてたビニール袋はすぐ捨てないで麺を入れて利用してね☆
※塩焼きそばでない場合は普通に塩こしょうしてください。味噌マヨで味がついてます
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