✿いかの甘辛しょうが焼き✿

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甘辛で、ご飯のおかずにお酒のあてに❤マヨ＆一味をお好みで(≧v≦)
このレシピの生い立ち
いかの美味しい食べ方考えました(≧∀≦)ﾉ

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材料

3人分
  1. いか 2杯
  2. しょうが 適量
  3. ※酒・みりん・しょうゆ 各大さじ2
  4. ※砂糖 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    いかをさばいて、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引き、千切りにしたしょうがを入れます。

  3. 3

    いかを入れて強火で炒めます。

  4. 4

    水分が出てきたらキッチンペーパーなどでふきとります。

  5. 5

    ※の調味料を入れて、てりが出るまでしばらく炒めます。

  6. 6

    出来上がりです❤

  7. 7

    お好みでマヨネーズ・一味をかけて❤

コツ・ポイント

しょうがを多めにして、てりがつくまで炒めたらとても美味しいです❤マヨネーズ＆一味は合いますね～(*´∀`)♪

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レシピ作者

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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…（✪∀✪）
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