かぶの葉 炒め (青唐辛子の醤油漬け)

長谷川食堂
長谷川食堂 @cook_40148888

シラスやジャコを入れても美味しいですね♪
大根の葉が定番?
このレシピの生い立ち
かぶの葉!
もったいない!!

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材料

  1. かぶの葉
  2. 胡麻 適量
  3. 醤油漬の青唐辛子 2本
  4. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    土が付いてるので、
    よーーーーーく洗う。

  2. 2

    細かく切り、水を切る。

  3. 3

    胡麻油で炒める。

  4. 4

    今回の味付けは、「青唐辛子」の醤油漬けでピリ辛に!
    醤油や塩でもOK!

  5. 5

    炒まったら、白胡麻をあえて出来上がりー。

コツ・ポイント

土をよーく落として

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