宇和島じゃこてんと白菜の塩焼きそば
OGU7CAFE @cook_40038713
お家にあるお野菜と愛媛の特産品の宇和島じゃこてんをコラボした美味しい塩焼きそばが完成
このレシピの生い立ち
マルちゃんから焼きそばと塩焼きそばをプレゼントしていただいたのでご当地の食材を使い簡単・時短・美味しいの三拍子そろった焼きそばを作ってみました(^^♪是非お試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
塩焼きそばは手でほぐしておく。
野菜を食べやすい大きさに切る -
- 2
ごま油大匙１を入れじゃこてんを入れて炒める
-
- 3
じゃこてんに少し焦げ目がついたらお野菜を強火で炒める。
-
- 4
焼きそば麺を入れてマルちゃん塩焼きそばソースを入れて炒める。
-
- 5
最後に天かすを絡めお皿にのせ完成。
出来上がった塩焼きそばにお好みで鰹節と青のりをのせてお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
いつもならキャベツを使うのですが旬の白菜を使うことによってまた違った味を楽しめます(^^♪
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