熊本産トマトと野菜の塩焼きそば

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

熊本はトマトが美味しい☆たっぷりの野菜といっしょにカラフルな塩焼きそばをどうぞ!
このレシピの生い立ち
マルちゃんの焼きそばのモニターに当選したので、熊本特産のトマトを使った塩焼きそばレシピを考えました♪

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材料

2人分
  1. マルちゃん塩焼きそば 2食分
  2. 豚肉 100g
  3. ミニトマト 5個
  4. ブロッコリー 2分の1房
  5. 白菜 6枚
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れ、軽く塩コショウをふって色が変わるまで焼く。

  2. 2

    白菜・ミニトマト・ゆでたブロッコリーを入れてさらに炒める。

  3. 3

    麺を投入しほぐす。ほぐれない場合はお湯(分量外)を入れて炒める。

  4. 4

    付属の粉末ソースを入れて味を整えたら完成!

コツ・ポイント

トマトの食感を残したい場合は手順3と4の間に入れてください☆

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