3種のきのこのなめたけ

黒猫食堂 @cook_40050806
しめじ、えのき、花びら茸の3種のきのこをなめたけにしました♡ 醤油は牡蠣だし醤油を使用♫ 鶏ガラはお好みで
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.2.11 作り置き
作り方
- 1
大き目の鍋に(★)と(☆)を入れ水分が無くなるまで煮詰める
- 2
飽きて来たら何かを追加♫ + チリペッパー、あおさ、桜海老、マヨネーズ
コツ・ポイント
吹きこぼれ注意
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いろいろきのこのなめたけ
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3種のきのこなめたけ風
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自家製なめたけ
きのこ エノキ なめ茸


▼きのこのしぐれ煮▼
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絶品!なめたけ
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なめたけ
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簡単!手作りなめたけ
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自家製なめたけ&きのこごはん
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きのこたっぷりなめたけ♪
簡単、きのこたっぷりなめたけ♪


きのこのピリ煮
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超簡単☆きのこMIXなめ茸
常備菜のレパートリーに手作りなめたけを加えてください♪


白菜で包んだ茸
白菜で蒸し焼きにした茸レモン+醤油+鶏ガラでさっぱり旨いです!


なめ茸
お家で簡単、エノキをなめ茸に変身☆


きのことパルミジャーノのパスタ
マッシュルーム、しめじ、えのき、ひじり茸の4種のきのことパルミジャーノチーズのパスタ


自家製なめたけ
きのこいっぱいのなめたけだから、ごはんにのっけてヘルシーに食べれます。


好きなきのこで♪なめたけ
なめたけを山ほどかけて食べたい!きのこを数種類混ぜることで、歯応えと旨みが増します。


きのこピザ3種
スーパーマリオ、キノコの国のアイテムなどを形どったピザです。3種あります。


きのこごはん
しいたけ、しめじ、まいたけですが、エリンギやえのきだけでもOK~しょうゆは控えめにしたきのこの旨みたっぷりのごはんです


自家製なめたけ
使い切れないえのきがあったら、なめたけにしてしまいしょう♪えのきは傷むのが早いけど、なめたけにしてしまえば、日持ちするし、色んなお料理にも使えるので、とっても便利☆


えのきで作るなめたけ しょうゆ煮
えのきを醤油で煮るだけで簡単になめたけができます。美味しいですよ~


きのこ三種炒めペペロンチーノ風
まいたけ、しめじ、えのき、エリンギ、えのき、椎茸などお好きなきのこ類を炒めるだけ


いろんなキノコのなめ茸
添加物、保存料の使用0!おなじみのエノキ茸ばかりじゃなく、手に入りやすいいろんな種類のキノコを使って作ってみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502161