✿まるごとトマトとツナのあつあつスープ✿

cocoko
cocoko @cocoko_ako

オーブントースターでできる楽ちんレシピ♪
トマトにツナを詰めて焼くだけです。

とろけるチーズがまた絶品❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のトマトを簡単にあったかいごちそうに。

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材料

2人分
  1. トマト(大きめ) 2個
  2. ツナ缶(ノンオイル・スープ漬) 小缶(80g)
  3. 玉ねぎ(細かくみじん切り) 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆塩・粗びき黒コショウ 適量
  6. とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    トマトは洗って、ヘタの部分を取ります。中身を少しくりぬきます。(大さじ1~2杯分程度)

  2. 2

    スープを切ったツナに☆をすべて加えて、あわせます。

  3. 3

    2を1のトマトに詰めます。

  4. 4

    耐熱容器にいれ、オーブントースター
    (600w)で10~15分焼きます。
    ツナに焼き色がつく程度。

  5. 5

    4にスライスチーズをのせます。
    再び、3~5分、チーズがとろけて、焼き色がつくまで焼きます。

  6. 6

    こんな感じになります。

    トマトの中にはジューシーなスープがいっぱい♡

  7. 7

    スプーンでつぶして、まぜながらいただきます。

    熱いのでやけどに気をつけてください♪

コツ・ポイント

トマトは完熟のものより、かための物が扱いやすいです。
穴は深くあけると、トマトが破れてしまいます。それほど大きくあける必要はありません。

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レシピ作者

cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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