節分の大豆とするめの炊き込みご飯

ゆきながまり @cook_40054367
節分で残った炒り大豆とするめでうまみたっぷりの炊き込みご飯です
料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
節分の豆を再利用したくて考えました。 お正月の残ったするめでうま味アップです おつまみのさきいかでもいいですよ
作り方
- 1
米はとぐ。
するめはキッチンはさみで細かく切る - 2
三つ葉は2cm長さに切る。
- 3
炊飯器の内釜に米、水、大豆、するめ、調味料を入れて炊く。
- 4
3が炊けたら三つ葉を混ぜる。
コツ・ポイント
炊飯器の2の目盛りより少し水は控えめにすること
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