作り方
- 1
豚バラは3等分に切る。
-
- 2
大葉は細切りにする。
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- 3
◎を混ぜておく。
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- 4
フライパンに豚肉を入れ、中火で焼く。
-
- 5
焼き色がついたら3を加え、水分を飛ばしていく。
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- 6
タレがとろっとして照りが出てきたら、ご飯の上に並べる。大葉をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
豚バラから油がたくさん出てくるので、フライパンは油をひかなくて大丈夫です！
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