しっとり～♪かぼちゃマフィン*。゜
Nahomicook @cook_40059998
スイートパンプキンのようなしっとりしたマフィン♡
ハロウィンにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子を作りたかったから(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのたねと皮をとり、ボールに入れラップをして電子レンジで5分ほど加熱させる。
-
- 2
フォークなどで潰し、牛乳を少しずつ加える。
-
- 3
ペースト状にしとく。
-
- 4
バターをホイッパーで柔らかくなるまで混ぜ、サラダ油も加え混ぜる。
-
- 5
グラニュー糖を少しずつ加え、白っぽくふんわりするまで混ぜバニラオイルも加える。
-
- 6
卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
-
- 7
強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
-
- 8
かぼちゃのペーストを加え、ムラがなくなるまで混ぜる。
-
- 9
スプーンで取り分け170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
-
- 10
ふわふわしっとりで美味しいですよ～♡
-
コツ・ポイント
とってもたくさん出来るので、通常は半量でいいとおもいます!
焼き時間は調整してください。
リアクション
レシピ作者
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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