甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪

jjcream @cafe_chocola
発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きなので作りました。
甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪
発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きなので作りました。
作り方
- 1
小豆はきれいに洗い、下ゆでします。
さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
米類は洗ってざるにあげます。 - 2
炊飯釜に米類を入れ、酒・小豆のゆで汁を入れます。
炊飯釜の目盛りまで水を加えます。
30分ほど、浸水させます。 - 3
塩を入れて軽く混ぜ、具を加えて炊飯します。
炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。
コツ・ポイント
ほくほくして、お芋と栗の甘さを堪能できるごはんです。
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