甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きなので作りました。

甘栗・小豆・さつまいものヘルシーおこわ♪

発芽玄米&もち米入りでヘルシーなおこわを作りました。市販の甘栗を入れて、秋の味を満喫です!お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きなので作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 甘栗(皮がむいてあるもの) 12粒くらい
  2. 小豆 大さじ2
  3. さつまいも 大1本
  4. 発芽玄米 1合
  5. 白米 1合
  6. もち米 1合
  7. 少々
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小豆はきれいに洗い、下ゆでします。
    さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
    米類は洗ってざるにあげます。

  2. 2

    炊飯釜に米類を入れ、酒・小豆のゆで汁を入れます。
    炊飯釜の目盛りまで水を加えます。
    30分ほど、浸水させます。

  3. 3

    塩を入れて軽く混ぜ、具を加えて炊飯します。
    炊き上がったら、軽く混ぜ、5分ほど蒸らします。

コツ・ポイント

ほくほくして、お芋と栗の甘さを堪能できるごはんです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
もっと読む

似たレシピ