たっぷりキャベツのとん平焼き風

ゆっちぁっち
ゆっちぁっち @cook_40051559

お子様大好き♪野菜を沢山食べれちゃうよ↑↑
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山残ってたから☆ミ

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材料

2人分
  1. キャベツ 5枚
  2. もやし 半分
  3. ちくわ 2本
  4. 2個
  5. 40cc
  6. だし 小半分
  7. おかか 一掴み
  8. 塩コショウ 少々
  9. 適量
  10. お好みソース・マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りとちくわも切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、ちくわを炒め、もやしとキャベツを入れて、塩コショウおかかをふり混ぜて、いったんお皿に移しておく

  3. 3

    卵に水とだしを入れて フライパンに油をひいて、中火の弱めで卵を焼き、②の具を真ん中に起き、くるんで皿に盛る

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎず しゃきしゃき感を残してね♪

具を入れすぎると、卵で巻きにくいので調整してください。
お皿に盛り付けたらラップをかぶせて形を整えると綺麗に仕上がります。

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レシピ作者

ゆっちぁっち
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