炊飯器で簡単☆鮭まぜご飯

xmarfax
xmarfax @cook_40053932

ご飯を炊く時に、鮭を一緒に入れて、簡単に。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました。

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材料

4人分
  1. お米 4合
  2. 鮭(甘塩) 3切れ
  3. きゅうり 2本
  4. 3〜4個
  5. ごま 適量
  6. のり 適量

作り方

  1. 1

    お米を通常の水加減で炊く。炊く時に、鮭の切り身を一緒に入れて炊く。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩をまぶしてしぼっておく。卵は炒り卵にしておく。

  3. 3

    お米が炊けたら、鮭を取り出してほぐす。

  4. 4

    2と3を、炊き上がったご飯と混ぜる。

  5. 5

    ごまと海苔を盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマは、一緒に混ぜ込んでも美味しいです。

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