さっぱり☆とり胸オリーブポン酢♡

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

夏場はさっぱりしたものが食べたくなりますね♪「とり胸」は夏バテを防ぎ疲労回復に効きます⤴青じそと生姜でさらに食べやすく♡

このレシピの生い立ち
とり胸にはイミダペプチドという成分があり、疲労回復によく効きます!!
とり胸をさっぱりとポン酢で頂くことはよくありますが、ここにオリーブオイルを足してみたら、コクが出て美味しかった為。
さらに生姜と青じそを足して夏風にしました(^^♪

さっぱり☆とり胸オリーブポン酢♡

夏場はさっぱりしたものが食べたくなりますね♪「とり胸」は夏バテを防ぎ疲労回復に効きます⤴青じそと生姜でさらに食べやすく♡

このレシピの生い立ち
とり胸にはイミダペプチドという成分があり、疲労回復によく効きます!!
とり胸をさっぱりとポン酢で頂くことはよくありますが、ここにオリーブオイルを足してみたら、コクが出て美味しかった為。
さらに生姜と青じそを足して夏風にしました(^^♪

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材料

  1. とり胸(茹でたもの)ID : 20052763 1枚分
  2. ●お好みのポン酢 大さじ2
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ●生姜(すりおろし) 1片分
  5. ●塩 1~2つまみ
  6. 青しそ 3枚くらい

作り方

  1. 1

    ●印をすべて混ぜておきます(0^^0)♡

  2. 2

    青しそは細く千切りにします☆

  3. 3

    茹でたとり胸を用意♪♪
    ここではレシピID : 20052763を用意しました(#^^#)

  4. 4

    とり肉をお皿に並べて盛り付け、1を全体的にかけ、青しそを飾れば出来上がり♡
    (^^)/

  5. 5

    お酢・とり胸で夏バテ防止♪
    オリーブオイルで美容効果♡
    夏を乗り切るレシピです(笑)

コツ・ポイント

ポン酢にオリーブオイルを2:1の割合で入れていますが、お好みで変えて頂いてもOKです♡♡♡
塩をほんの少し足して味をしめています♪
オリーブオイルは出来ればエキストラバージンで♪

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ゆいぷり
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小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい!!何の病気に効くんだろう~とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい(笑)体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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