冷やし中華風そうめん

Mariberico
Mariberico @cook_40090911

ごま油の香りとお酢のさっぱり感で食欲回復!
このレシピの生い立ち
普通のそうめんじゃつまんないなーと思ってちょびっとアレンジ☆

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. もやし 好きなだけ
  3. きゅうり 1/3本くらい
  4. トマト 1/2個
  5. とろろ昆布 少々
  6. めんつゆ 50cc
  7. マイルド酢 20cc
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる

  2. 2

    トマトはくし切り、きゅうりは千切り、もやしはゆでる。

  3. 3

    そうめんは冷水でしめる。

  4. 4

    だし汁を混ぜて、そうめんにかける。

  5. 5

    具を盛って完成。ガラスの器だと涼しげ。

コツ・ポイント

ゆずとか入れてもおいしそ~

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レシピ作者

Mariberico
Mariberico @cook_40090911
に公開
お菓子作りとキャラ弁作りが好きです。料理全般は修中です。
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