作り方
- 1
もやしとしめじをいれて、中火で焦げないように炒める
- 2
フライパンを、あたためて、ごま油を、回し入れる
- 3
もやしが透明になったら、だし汁をいれて、●の調味料も入れる。
- 4
適当な大きさに切った豆腐も入れグツグツ煮込む。
- 5
水溶き片栗粉をまわしいれて、万能ネギを散らして出来上がり〜♪
コツ・ポイント
塩は、自分の好みのしょっぱさで加減して下さい
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