もずく酢(生もずくを使って)

かなつとえ
かなつとえ @cook_40066173

ヘルシーなもずくを自分好みの味でたっぷり食べましょう~♪
酸っぱいの苦手なのでチョイ甘です(^^ゞ

このレシピの生い立ち
カップもずくの味があまり好みでないので。

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材料

4人分
  1. 生もずく 100g
  2. キュウリ 1本
  3. カニカマ 4本
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ❤お礼❤
    H25.6.2につくれぽ10人で話題のレシピになりました
    \(^o^)/
    ありがとうございました♪

  2. 2

    もずくはさっと水洗いして水気を切る。

  3. 3

    きゅうりは輪切りにして塩もみし、しんなりしたら塩を洗って水気を絞る。

  4. 4

    ☆の材料を合わせてよく混ぜる。
    酸っぱすぎるなら、水で少し薄めるといいです。

  5. 5

    合わせ酢にもずくときゅうりを合わせて、器に盛る。
    カニカマを上にのせて出来上がり♡

コツ・ポイント

お酢のキュッ!とくるのが苦手なので酢のものの合わせ酢はこれがベースです。
味の素を少し入れると和らぐような気がします(^^ゞ

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レシピ作者

かなつとえ
かなつとえ @cook_40066173
に公開
基本的な料理から、自分のレパートリー以外の料理を探したり…といつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています❤私は自分のレシピを娘に伝えるためにクックに投稿し始めました。でも、最近は私の掲載した「お弁当用♪オムライス」がじわじわとつくれぽ数を伸ばしつつあり、毎日それをチェックするのが楽しみになっています!(^^)!自分料理のつたないレシピですが、よろしければ見ていってくださいね❤
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