作り方
- 1
フライパンを温め油をひいたら、中火で軟骨を炒めます。
- 2
いい感じに炒まってきたら黒胡椒を投入し、軟骨のまわりがカリカリになるまで炒めます。
- 3
スパイシーな香りがしてきたら、塩をお好みの分量入れ、味を整えます。
- 4
お皿に盛り付け、レモン汁をまわしかけたら完成です♬
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