簡単おいしい☆人参の黒胡椒炒め♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

人参をオリーブオイルで炒め、塩・ガーリックパウダー・黒胡椒で味付けしました。
ピリリとおいしいので付け合せやおつまみに。
このレシピの生い立ち
人参消費のために作りました。

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 石垣の塩 少々
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにします。
    (細めの短冊にしました)
    フライパンにオリーブオイルを熱し、人参を炒めます。

  2. 2

    油がなじんだら、塩をします。
    少ししんなりしたら、ガーリックパウダーをかけて混ぜ、
    仕上げに黒胡椒をふります。

コツ・ポイント

オリーブオイルと人参の相性最高です☆
人参の大きさにより、塩加減は調整してください。
ガーリックパウダーと黒コショウの分量はお好みで♪

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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