混ぜるだけ、簡単!サクサククッキー

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261

ずぼらな私でも、失敗しない、簡単、卵不使用クッキー☺
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに、主人と娘の彼に娘と作りましたが、私達も食べたくて、自分達にノーマル焼きました。

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材料

20枚
  1. 薄力粉 160g
  2. 砂糖 30g
  3. マーガリン 40g

作り方

  1. 1

    破れにくい袋に、薄力粉、砂糖、マーガリンを入れて、まずはふる

  2. 2

    全体が混ざったら、ひとかたまりになるまでまぜる

  3. 3

    袋の上から、手で平らな生地にする

  4. 4

    ハサミで袋を切り、型で好きな形にする

  5. 5

    オーブン180℃5分温めておく

  6. 6

    オーブン皿にマーガリンを薄く塗り、生地を素早く置く

  7. 7

    200℃13分で出来上り!

コツ・ポイント

生地を半分別けて、インスタントコーヒーを小さじ1入れて、砂糖小さじ2入れて焼いたら、ザクザクのコーヒークッキーが出来ます‼大人のクッキーです‼

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レシピ作者

5児の母さま
5児の母さま @cook_40152261
に公開
5番目が1月に生まれました☆一番上が中1娘、後は男の子4人^ω^ダイエット中の主人と娘に、なるべくヘルシーに、腹持ち良く食べてほしくて、節約しつつ作っています。また、簡単なお菓子作りが好きで、子供たちとよく作って、お友達にも配ったりです☆これからも節約、簡単料理を載せるので、宜しくお願い致します。
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