いりこも食べましょ❀じゃが芋の煮ころがし
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
ガーッと煮るだけです。いりこのお出汁が美味しいです。カルシウム補給にいりこも食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
いりこが無駄なく食べれちゃう。子どものｶﾙｼｳﾑ補給に作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
いりこは、頭を取る。
- 2
じゃが芋は、食べ易く3～4等分に切る。（新じゃがなら皮つきのままが美味しいです。そうでないなら皮を剥いて下さい）
- 3
鍋にじゃが芋といりこを入れて火にかけ、煮立ったら○を加える。アルミホイルを落とし蓋にしてかぶせ、コトコト煮る。
- 4
煮汁がほぼなくなり、照りツヤが出たら出来上がり。
リアクション
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