ちょいと一品★胡瓜と茗荷の超即席漬け
プユプユ @cook_40034251
あと一品～！という時に昆布茶があればすぐ出来て美味しい超即席漬け。便利ですよ～♪
このレシピの生い立ち
あと一品でちょっとお漬物が、、、と思った時に思い立った一品。昆布茶だとわざわざ時間を置かなくても美味しかったので。
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スライサーでも良いですが、ともかく薄く胡瓜は輪切りに。みょうがは半分に切って小口切に。
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ボウルに入れ、昆布茶を、ついている専用スプーン1杯～2杯、好みで入れ、良く混ぜ合わせれば出来上がり！
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後は器に盛り付けて。すぐ食べられます。
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【追記】もちろん、胡瓜オンリーでも美味しいですよ♪ラディッシュの薄切りでも。
コツ・ポイント
特にありませんが、胡瓜は出来るだけ薄い方が良いです。昆布茶の分量は1杯位から様子を見てお好みで。
リアクション
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