じゃがいもとベーコンのマヨ炒め

りぃょん
りぃょん @cook_40044018

じゃがいもとベーコンをバターの代わりにマヨネーズで炒めました。
このレシピの生い立ち
いつもはバターで作るのを、マヨネーズで作ってみました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 5個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ベーコン 3枚
  4. 塩、こしょう 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. スライスチーズ 2~3枚

作り方

  1. 1

    ベーコンは2・3㎝に切って焼く。

  2. 2

    玉ねぎとじゃがいもはレンジでやわらかくする。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、加熱する。

  4. 4

    全て一緒に炒める。

  5. 5

    半分を皿に入れ、スライスチーズを載せる。

  6. 6

    残りの半分を盛ってスライスチーズを載せる。

コツ・ポイント

マヨネーズを加熱して、マヨネーズの少しこんがりした匂いがしてきたら、残りの材料を入れます。

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レシピ作者

りぃょん
りぃょん @cook_40044018
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簡単なものしか作りたくない!作れない!そんな主婦です。
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