簡単かぶの葉炒め☆

CARP好き
CARP好き @cook_40050890

簡単、美味しいが一番です☆お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
糠床用に買うカブの葉っぱはいつも油炒めに☆

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材料

  1. かぶの葉 2株分
  2. シーチキン 1缶
  3. 長ネギ 5cmくらい
  4. しょうゆ ひと回し
  5. (我が家はにんにく醤油)
  6. ごま 小匙2
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    葉を2cmくらいに刻む。長ネギは3〜5mm幅に。
    ごま油をしき、かぶの葉を茎から炒め、しばらくしたら葉を入れる。

  2. 2

    シーチキンを入れ、炒める。ある程度、葉に火が入ったら、醤油を回しかけ炒める。

  3. 3

    コショウをふりかけ炒め、最後に長ネギを入れる。
    完成です☆

コツ・ポイント

炒めすぎないことだけです。私はシーチキンはノンオイルを使用しています☆

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レシピ作者

CARP好き
CARP好き @cook_40050890
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 東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。
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