小松菜とまぐろフレークの和風パスタ
ykykT @cook_40185596
まぐろフレークの甘みと小松菜の苦みが絡まる味付け不要の和風パスタ。
このレシピの生い立ち
まぐろフレークが保存用タッパーに入りきらず…パスタ食べたかったし、絡めるかと。甘いだけじゃ飽きるので小松菜も投入。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは塩茹でし、オリーブオイルを絡める。まぐろフレークを投入し、こちらも満遍なく絡める
- 2
小松菜も塩茹でし、短冊切りしたものをご用意。パスタに絡めにくいので、こちらはざっくり絡める。
- 3
最後に、かつお節をまぶして完成。
コツ・ポイント
コツというか、塩茹で短冊切りした葉物野菜さえあればなんでもイケるんだろうなぁと。正直これはレシピともいえないので、マジモンのメモ
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