♡かぼちゃのそぼろ煮♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
甘～いかぼちゃにとろ～りお肉が絡んで旨～♡かぼちゃ嫌いの旦那もペロリ♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが苦手な主人にも食べさせたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを大きめに切る。
- 2
水溶き片栗粉以外の調味料を合わせておく。
- 3
かぼちゃをお皿に並べ、ラップをして600Wで2～3分チンする。
- 4
お鍋で挽き肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら合わせておいた調味料を加え、軽く煮詰める。
- 5
水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。
- 6
チンしておいたかぼちゃを加え、餡と絡ませる。
※かぼちゃはもう火が通ってるので煮詰めないでもOK。 - 7
お皿に盛りつけて完成です。
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