レンジで時短☆ささみとキャベツ和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

キャベツはレンジ加熱、味付けはうどんスープで簡単調理の和総菜☆
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみ、作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
ささみを使いたくて簡単に作ってみました。

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材料

4人分
  1. ささみ 4本
  2. キャベツ 1/4個
  3. うどんスープ(顆粒) 1袋
  4. オリーブオイル(亜麻仁油でもOK) 大1

作り方

  1. 1

    ささみを熱湯で3分茹で、粗熱をとって長さ3等分に切って割く。
    うどんスープとオリーブ油を混ぜ合わせ、ラップをかけておく。

  2. 2

    キャベツをざく切りにして洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで3分加熱。(600W)
    しっかり水気をきる。

  3. 3

    水気をきったキャベツと1を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*乾燥を避けるため、ささみにはラップをかけます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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