蒲焼のタレでれんこんのきんぴら

いとーの嫁ちゃん
いとーの嫁ちゃん @cook_40214195

おこのみで、輪切り唐辛子を加えて炒めるとピリ辛に!
このレシピの生い立ち
市販の蒲焼のタレで炒めるだけ!蒲焼のタレなのでご飯もすすみます。

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材料

  1. れんこん 適量
  2. ごま 大さじ1
  3. 蒲焼のタレ たっぷり
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    れんこんは薄く切って酢水にさらしておく

  2. 2

    水気を切ったれんこんをごま油で焦げ目がつくまで炒める

  3. 3

    蒲焼のタレを絡めて軽く炒めて、ごまをふりかけて完成

コツ・ポイント

れんこんは、焦げ目がつくほど炒めるほうが食べた時に美味しいです。

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レシピ作者

いとーの嫁ちゃん
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