犬ごはん　お正月３種盛り

はじめてのつくれぽをする
ronreo
ronreo @cook_40095639

お正月だって一緒にお祝い！
楽しく一緒にお祝いしましょ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
一緒に暮らしているペットにもお正月のお料理を．．．と思い作りました

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材料

1人+１わんこ
  1. 根菜の鶏ミンチ巻き
  2. 鶏ミンチ（prime ks） 適量
  3. 大根 適量
  4. 人参 適量
  5. 栄養のめぐみ(prime ks) 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. オリーブオイル（prime ks） 適量
  8. <そのまま適量盛り付ける>
  9. うまかポテト（prime ks） 適量
  10. きびなご　（prime ks） 適量

作り方

  1. 1

    鶏のミンチに栄養のめぐみ、片栗粉をいれ粘りが出るくらいまで混ぜる

  2. 2

    大根・人参を５ミリ角の拍子木切りにしゆでる

  3. 3

    ラップにオリーブオイルを薄く塗り、１をのせ広げる

  4. 4

    ３の広げたミンチの上に大根と人参を切ったときに市松になるようにのせる

  5. 5

    ミンチが野菜に巻き付くようにそっと巻く

  6. 6

    棒状に巻いたミンチのラップの両端をねじりゴムでしっかり止める

  7. 7

    鍋にお湯を沸かし６をいれ５分程茹でる
    触ってしっかりしていれば火が通っています

  8. 8

    お湯から取り出し冷ます

  9. 9

    冷めたらラップごと切る

  10. 10

    お皿に根菜の鶏ミンチ巻き・きびなご・うまかポテトを盛り付け完成

  11. 11

    ※　人用にはミンチに塩を足してください
    もしくは召し上がる際にお醤油をかけてください

コツ・ポイント

根菜の鶏ミンチ巻きは片栗粉を粘りが出るまでしっかり混ぜてください

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レシピ作者

ronreo
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