きんきのムニエル
meg1217 @cook_40150000
ムニエルにしてみました☆
このレシピの生い立ち
煮つけだとマンネリ化してたので、他に調理法ないかなと思ってたらムニエルを思いつきました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きんきに塩、コショウをふる。
- 2
１に小麦粉または米粉をまぶす。
- 3
フライパンにバターを溶かし、２を焼いて火が通ったらお好みの野菜を添えて皿に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
魚に塩が振られてることもあるので、塩は控えめに。
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